2013 yılında Denizhan - 1 sitesi içerisinde küçük bir pastane açarak (Butik pastalar, Tasarım pastalar ve ev yapımı tadında kurabiyeler) yaparak meslek hayatına atıldım. Zanussi akedemik eğitimimi İstanbul'da 1 yıl 2 ay süre ile krema ve donuk pastalar üzerine tamamladım.

Klasik pastaların dışına çıkmak gerektiğine inanarak Mersin’de bu hayalimi gerçekleştirdim. 2015 yılında Yenişehir E. Konsept altında yeni düzenimi biraz daha farklılık yaratarak kurdum. Artık Peryal Cafe ve Patiserie çatısı altında Dünya mutfaklarıyla da hizmete başladım.

Etiketler

Konum

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.