crossorigin="anonymous">
Kalabalıktan uzak bir sığınak
Ege'nin havasını bir kez çektiyseniz içinize... Onun mutfağını bir kez denediyseniz, bir daha asla vazgeçemezsiniz! Havası, suyu, tadı - tuzu, insanı, her şeyi farklıdır Ege'nin. Yöresel otları, yerel mutfağıyla bir lezzet durağıdır Ege. Burada yaptığınız kahvaltı ile güne herkesten daha iyi başlayacaksınız!
'Rüzgarın evi' Alaçatı ve Sakız Restaurant
Yunan mitolojisine göre rüzgâr tanrısının yaşadığı yer olarak bilinen Alaçatı, sadece İzmir’den değil Bodrum’dan kaçanların da sakin sığınağı. Son yıllarda popülaritesi artsa da hala tarihi dokusunu koruyabilen Alaçatı, rüzgarı ile sörf meraklılarının da vazgeçilmez adresi. Alaçatı, ilginç coğrafyasının yanında, mimarisi, yel değirmenleri, yetiştirdiği ürünleri, butik otelleri, plajları ve kolay ulaşımıyla da Çeşme’yi gölgede bırakacak özelliklere sahip.
Sakız ağaçları
Taş evlere sarılan begonvilleri, şirin dükkanları, avlusu mozaikten kahvesi ve daracık sokaklarıyla Alaçatı, sadelik ve huzur aşılar insanlara.
Çeşme’nin bir özelliği de hemen karşısındaki Sakız Adası’na elinizi uzatsanız tutacakmışsınız kadar yakın olmasıdır. Altı bin yıl önce ilk kez Çeşme’de bulunan sakız ağaçları, azalmakla birlikte verimliliğini hala koruyor. Alaçatı’da hizmet sunan Sakızlar Restaurant’ın bahçesinde, araştırma konusu olmuş 117 tane sakız ağacı var. Bahçede gezinirken ağaçlardan damlayan sakızların mayhoş tadına da bakabilirsiniz.
Her şey geçmiş kokar Alaçatı'da... Ev yapımı limonatalar, sakız muhallebisi, sakız tatlısı, sakız kurabiyesi, adaçayı ve dünyada yalnızca bu yörede yetişen ve dalında "olgunlaşan" hurma zeytini Alaçatı sofralarının vazgeçilmezleridir.
Sakızdan, reçel, muhallebi, sütlaç, dondurma, likör gibi yiyecek ve içecek ürünlerinin yapımının yanı sıra kuduz; yılan sokmaları, mide, akciğer ve bağırsak rahatsızlıklarına karşı çeşitli ilaçların yapımında da faydalanılıyor.
Ege'nin havasını bir kez çektiyseniz içinize... Onun mutfağını bir kez denediyseniz, bir daha asla vazgeçemezsiniz! Havası, suyu, tadı - tuzu, insanı, her şeyi farklıdır Ege'nin. Yöresel otları, yerel mutfağıyla bir lezzet durağıdır Ege. Burada yaptığınız kahvaltı ile güne herkesten daha iyi başlayacaksınız!
'Rüzgarın evi' Alaçatı ve Sakız Restaurant
Yunan mitolojisine göre rüzgâr tanrısının yaşadığı yer olarak bilinen Alaçatı, sadece İzmir’den değil Bodrum’dan kaçanların da sakin sığınağı. Son yıllarda popülaritesi artsa da hala tarihi dokusunu koruyabilen Alaçatı, rüzgarı ile sörf meraklılarının da vazgeçilmez adresi. Alaçatı, ilginç coğrafyasının yanında, mimarisi, yel değirmenleri, yetiştirdiği ürünleri, butik otelleri, plajları ve kolay ulaşımıyla da Çeşme’yi gölgede bırakacak özelliklere sahip.
Sakız ağaçları
Taş evlere sarılan begonvilleri, şirin dükkanları, avlusu mozaikten kahvesi ve daracık sokaklarıyla Alaçatı, sadelik ve huzur aşılar insanlara.
Çeşme’nin bir özelliği de hemen karşısındaki Sakız Adası’na elinizi uzatsanız tutacakmışsınız kadar yakın olmasıdır. Altı bin yıl önce ilk kez Çeşme’de bulunan sakız ağaçları, azalmakla birlikte verimliliğini hala koruyor. Alaçatı’da hizmet sunan Sakızlar Restaurant’ın bahçesinde, araştırma konusu olmuş 117 tane sakız ağacı var. Bahçede gezinirken ağaçlardan damlayan sakızların mayhoş tadına da bakabilirsiniz.
Her şey geçmiş kokar Alaçatı'da... Ev yapımı limonatalar, sakız muhallebisi, sakız tatlısı, sakız kurabiyesi, adaçayı ve dünyada yalnızca bu yörede yetişen ve dalında "olgunlaşan" hurma zeytini Alaçatı sofralarının vazgeçilmezleridir.
Sakızdan, reçel, muhallebi, sütlaç, dondurma, likör gibi yiyecek ve içecek ürünlerinin yapımının yanı sıra kuduz; yılan sokmaları, mide, akciğer ve bağırsak rahatsızlıklarına karşı çeşitli ilaçların yapımında da faydalanılıyor.
Etiketler
Konum
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.
Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.