crossorigin="anonymous">
Tüm dünyanın peşinden koştuğu lezzet
Öyle bir yer düşünün ki, dekorasyonuyla sizi içine çeksin, yemekleriyle vazgeçilmez olsun, güler yüzlü ekibiyle bir dediğinizi iki etmesin! Lezzetin kokusunu içinize çekin, burası gerçek bir İtalyan restoranı! Burada yiyip içtiğiniz her şey sizde müptelalık yaratacak. Bu gerçek İtalyanla tanışın, bir daha asla ondan ayrılamayacaksınız...
Mezzaluna hakkında
Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Floransalı ünlü mimar Roberto Magris tarafından 1984 yılında New York’da kurulan İtalyan restoranı Mezzaluna çok kısa bir sürede New York’un en popüler buluşma yeri haline geldi. Daha sonra sırasıyla Los Angeles, Aspen, Miami ve Atlanta’da yeni Mezzaluna restoranları açıldı. Mutfakları İtalyan şeflerin yönetiminde olan Mezzaluna’ların mönüsünde antipasti (başlangıç), salata, carpaccio, pasta (makarna), risotto, ızgara, pizza ve tatlı bölümleri bulunuyor.
Özellikle soğuk başlangıçlar ve carpacciolara ilave olarak, odun fırınında pişirilen ince hamurlu pizzalar ve el yapımı makarnalar çok revaçta. Müşterilerin en çok tercih ettikleri tatlılar ise tiramisu, crema gratinata ve çikolatalı fondente.
Renkli dekorasyonu, hareketli ve rahat ortamıyla tipik trattoria olan Mezzaluna’larda yerli içeceklerin yanı sıra İtalyan ve Yeni Dünya içeceklerinin de yer aldığı zengin bir menü müşterilerin beğenisine sunuluyor.
İzmir de dahil olmak üzere dünyadaki tüm Mezzalunaları Floransalı mimar Roberto Magris çizmiş ve dekore etmiştir. Restoranların en önemli özelliklerinden biri duvarlardaki “Mezzaluna” temalı resimlerdir. Mezzaluna, İtalyanca “yarım ay” anlamına gelmektedir. İkinci anlamı ise İtalyan mutfaklarında kullanılan “sebze biçme” aletinin adıdır. Mezzaluna’nın logosu da buradan gelmektedir.
Dekorasyon elemanlarının çoğu İtalya’dandır. Toscana vazoları, Floransa orijinli küpler, seramikler ve Venedik maskelerinden oluşur.
Öyle bir yer düşünün ki, dekorasyonuyla sizi içine çeksin, yemekleriyle vazgeçilmez olsun, güler yüzlü ekibiyle bir dediğinizi iki etmesin! Lezzetin kokusunu içinize çekin, burası gerçek bir İtalyan restoranı! Burada yiyip içtiğiniz her şey sizde müptelalık yaratacak. Bu gerçek İtalyanla tanışın, bir daha asla ondan ayrılamayacaksınız...
Mezzaluna hakkında
Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Floransalı ünlü mimar Roberto Magris tarafından 1984 yılında New York’da kurulan İtalyan restoranı Mezzaluna çok kısa bir sürede New York’un en popüler buluşma yeri haline geldi. Daha sonra sırasıyla Los Angeles, Aspen, Miami ve Atlanta’da yeni Mezzaluna restoranları açıldı. Mutfakları İtalyan şeflerin yönetiminde olan Mezzaluna’ların mönüsünde antipasti (başlangıç), salata, carpaccio, pasta (makarna), risotto, ızgara, pizza ve tatlı bölümleri bulunuyor.
Özellikle soğuk başlangıçlar ve carpacciolara ilave olarak, odun fırınında pişirilen ince hamurlu pizzalar ve el yapımı makarnalar çok revaçta. Müşterilerin en çok tercih ettikleri tatlılar ise tiramisu, crema gratinata ve çikolatalı fondente.
Renkli dekorasyonu, hareketli ve rahat ortamıyla tipik trattoria olan Mezzaluna’larda yerli içeceklerin yanı sıra İtalyan ve Yeni Dünya içeceklerinin de yer aldığı zengin bir menü müşterilerin beğenisine sunuluyor.
İzmir de dahil olmak üzere dünyadaki tüm Mezzalunaları Floransalı mimar Roberto Magris çizmiş ve dekore etmiştir. Restoranların en önemli özelliklerinden biri duvarlardaki “Mezzaluna” temalı resimlerdir. Mezzaluna, İtalyanca “yarım ay” anlamına gelmektedir. İkinci anlamı ise İtalyan mutfaklarında kullanılan “sebze biçme” aletinin adıdır. Mezzaluna’nın logosu da buradan gelmektedir.
Dekorasyon elemanlarının çoğu İtalya’dandır. Toscana vazoları, Floransa orijinli küpler, seramikler ve Venedik maskelerinden oluşur.
Etiketler
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.
Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.