İnsanın sağlıklı yaşaması için, sağlıklı ve dengeli beslenmesi gerekmektedir. Günümüzde yoğun çalışma ortamında veya hafta sonu tatillerinde yapılan kahvaltının önemi ve değerini bilmeyen yoktur İyi bir kahvaltıyla güne başlayan kişi güne zinde ve enerji dolu başlar. Saraçhane deki Büyük Şehir Belediyesi nin arkasında bulunan Van kahvaltı salonu sabah 06'da camiden çıkan insanlarımızla başlayan, daha sonra ailelere ve turistlere hizmet etmektedir. Her şeyin doğal olarak yapıldığı lezzetli yöresel kahvaltılıklar insanda iştah kabartıyor. Onları mideye indirmek ne kadar güzel, insana mutluluk veriyor. Otlu peynir, kaymak, kavut, murtuğa, bal, tereyağı, süzme yoğurt, kavurmalık et ile cacığın içine katılan doğal otlar haftalık olarak Van dan geliyor. Kavut ve murtuğa yörenin ilginç kahvaltılıklarından. Buranın diğer bir özelliği de mutfağının açık olması. Dilerseniz mutfağa girip temizlik kontrolü yapabiliyorsunuz. Van lıların bu kadar ünlü kahvaltı sofraları kurmasındaki rivayet ise; Van lı erkeklerin, karıları yorulmasın diye erkenden kalkıp dışarıda kahvaltı etmeleriymiş. Bu sebeple Van da bir çok kahvaltı sofrası dükkanları açılmış, ordan da yurdumuzun hatta yurtdışına kadar ünü yayılmıştır.

Etiketler

Yorumlar (0)

• Henüz bu firma için bir yorum yazılmamış.